Quais são os benefícios da dieta cetogênica?

A dieta cetogênica é uma abordagem alimentar que tem ganhado cada vez mais popularidade. Isso por que ela consiste em reduzir drasticamente o consumo de carboidratos e, por outro lado, aumentar a ingestão de gorduras saudáveis e proteínas moderadas. Dessa forma, tal reorganização na alimentação promove uma mudança no metabolismo, consequentemente fazendo com que o corpo entre em um estado conhecido como cetose. Mas, afinal, quais são os benefícios da dieta cetogênica? Neste artigo, vamos explorar os principais benefícios dessa abordagem alimentar.

O que é a dieta cetogênica?

Antes de entrarmos nos benefícios da dieta cetogênica, vamos entender um pouco mais sobre ela. Como mencionamos, a dieta cetogênica é uma abordagem alimentar que consiste em reduzir drasticamente o consumo de carboidratos e aumentar a ingestão de gorduras saudáveis e proteínas moderadas. Essa mudança no consumo de macronutrientes promove uma mudança no metabolismo, fazendo com que o corpo entre em um estado conhecido como cetose.

A cetose é um estado metabólico no qual o corpo começa a queimar gordura como fonte de energia em vez de carboidratos. Quando consumimos carboidratos, nosso corpo os quebra em glicose para ser usada como energia. No entanto, quando há uma restrição de carboidratos, nosso corpo entra em cetose, que é um estado em que o fígado começa a quebrar a gordura armazenada em corpos cetônicos que o corpo pode usar como fonte de energia.

Benefícios da dieta cetogênica

Um estudo publicado em 2017 no International Journal of Environmental Research and Public Health analisou os efeitos da dieta cetogênica em pacientes com obesidade e síndrome metabólica. Os resultados mostraram que a dieta cetogênica levou a uma perda significativa de peso e melhorias nos níveis de triglicerídeos, colesterol HDL e pressão arterial. O estudo também destacou os benefícios potenciais da dieta cetogênica na redução da inflamação e na prevenção de doenças crônicas.

Vimos que a dieta cetogênica pode trazer diversos benefícios à saúde. A seguir, vamos explorar os principais.

1. Perda de peso

Uma das principais razões pelas quais as pessoas optam por seguir uma dieta cetogênica é a perda de peso. Como a dieta cetogênica envolve reduzir drasticamente o consumo de carboidratos, o corpo entra em cetose e começa a queimar gordura como fonte de energia. Isso pode resultar em uma perda significativa de peso, principalmente nos primeiros dias e semanas da dieta.

2. Melhora da saúde do coração

A dieta cetogênica também pode melhorar a saúde do coração. Ao reduzir o consumo de carboidratos, a dieta cetogênica ajuda a reduzir os níveis de triglicerídeos no sangue, o que pode reduzir o risco de doenças cardíacas. Além disso, a dieta cetogênica pode ajudar a reduzir a pressão arterial em pessoas com hipertensão.

3. Redução do açúcar no sangue

A dieta cetogênica também pode ser benéfica para pessoas com diabetes tipo 2 ou pré-diabetes. Ao reduzir o consumo de carboidratos, a dieta cetogênica pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue e melhorar a sensibilidade à insulina.

4. Aumento da energia

Quando o corpo está em cetose, ele começa a queimar gordura como fonte de energia em vez de carboidratos. Isso pode levar a níveis mais estáveis de energia ao longo do dia, sem os altos e baixos associados à ingestão de carboidratos.

5. Melhora da saúde mental

Além dos benefícios físicos, a dieta cetogênica também pode melhorar a saúde mental. Estudos mostram que a dieta cetogênica pode ajudar a reduzir os sintomas de depressão e ansiedade, além de melhorar a função cognitiva e a memória.

6. Redução da inflamação

A dieta cetogênica também pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo. Isso ocorre porque a dieta cetogênica promove uma redução na produção de citocinas pró-inflamatórias, o que pode ajudar a reduzir o risco de doenças inflamatórias crônicas, como artrite e doenças autoimunes.

7. Potencial anticancerígeno

Estudos preliminares indicam que a dieta cetogênica pode ter um efeito anticancerígeno, pois as células cancerígenas dependem do açúcar para crescer, e a dieta cetogênica reduz drasticamente o consumo de carboidratos e açúcares.

8. Controle de convulsões

A dieta cetogênica foi originalmente desenvolvida para tratar a epilepsia refratária em crianças. Hoje, ela ainda é usada como uma abordagem não medicamentosa para o controle de convulsões em pacientes com epilepsia.

9. Melhora na acne

A dieta cetogênica também pode melhorar a saúde da pele e reduzir a acne. Isso ocorre porque a dieta cetogênica reduz o consumo de carboidratos, que podem causar inflamação na pele.

10. Redução da fome

Outro benefício da dieta cetogênica é que ela pode ajudar a reduzir a fome e os desejos por alimentos açucarados e ricos em carboidratos. Isso ocorre porque a dieta cetogênica é rica em gorduras saudáveis e proteínas, que ajudam a manter a sensação de saciedade por mais tempo.

Conclusão sobre os benefícios da dieta cetogênica

A dieta cetogênica é uma abordagem alimentar que pode trazer diversos benefícios à saúde, por exemplo a perda de peso, a melhora da saúde do coração, a redução do açúcar no sangue, o aumento da energia, a melhora da saúde mental, a redução da inflamação, o potencial anticancerígeno, o controle de convulsões, a melhora na acne e a redução da fome. No entanto, antes de iniciar a dieta cetogênica, é importante consultar um profissional de saúde para garantir que ela seja adequada para você.

Agora que entendemos um pouco mais sobre os  benefícios da dieta cetogênica, vamos nos aprofundar nos alimentos que são permitidos nessa dieta. Clique aqui para ler o artigo.

Principais dúvidas sobre os benefícios da dieta cetogênica

A dieta cetogênica é segura?

Desde que seja feita corretamente e sob a supervisão de um profissional de saúde, a dieta cetogênica pode ser segura para maioria das pessoas.

A dieta keto é recomendada para todos?

Não, a dieta cetogênica pode não ser adequada para todas as pessoas, principalmente aquelas com certas condições de saúde.

A dieta cetogênica é difícil de seguir?

A dieta cetogênica pode ser difícil de seguir no início, mas com o tempo, ela se torna mais fácil. Isso porque há uma restrição de consumo de carboidratos, o que pode ser difícil de se adaptar.

A dieta cetogênica é uma dieta de baixo teor de carboidratos?

Sim, a dieta cetogênica é uma dieta de baixo teor de carboidratos, visto que há um consumo muito reduzido de carboidratos e um aumento na ingestão de gorduras saudáveis e proteínas moderadas.

Posso fazer exercícios físicos enquanto estiver na dieta cetogênica?

Sim, é possível fazer exercícios físicos enquanto estiver na dieta cetogênica, mas é importante ajustar o tipo e a intensidade do exercício à sua ingestão de carboidratos e níveis de energia.

Em resumo, a dieta cetogênica é uma abordagem alimentar que pode trazer diversos benefícios à saúde, incluindo a perda de peso, a melhora da saúde do coração, a redução do açúcar no sangue, o aumento da energia, a melhora da saúde mental, a redução da inflamação, o potencial anticancerígeno, o controle de convulsões, a melhora na acne e a redução da fome. No entanto, é importante lembrar que a dieta cetogênica pode não ser adequada para todas as pessoas e deve ser feita sob a supervisão de um profissional de saúde.

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